ਕੰਨਿਆ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ*

ਅਬੋਹਰ  

ਸਥਾਨਕ ਸਰਕਾਰੀ ਕੰਨਿਆ ਸੀਨੀਅਰ ਸੈਕੰਡਰੀ ਸਮਾਰਟ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਮਿਡ-ਡੇ-ਮੀਲ ਤਹਿਤ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੰਦਿਆਂ ਸਕੂਲ ਦੇ ਮੀਡੀਆ ਇੰਚਾਰਜ ਅਧਿਆਪਕ ਅਮਿਤ ਬੱਤਰਾ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਜਾਰੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਲਟਸ ਡਾਈਟ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਮਿਲਟਸ ਈਅਰ 2023 ਤਹਿਤ ਲੜਕੀਆਂ ਦੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਕੁਇਜ਼ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਰਵਾਏ ਗਏ। ਵਿਦਿਆਰਥਣਾਂ ਨੇ ਬਾਜਰੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਜਰਾ ਜਵਾਰ ਅਤੇ ਰਾਗੀ ਖਿਚੜੀ, ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਲੱਡੂ, ਬਾਜਰੇ ਦਾ ਥੇਪਲਾ, ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਚਪਾਤੀ ਜਵਾਰ ਦਾ ਹਲਵਾ, ਬਾਜਰੇ ਦਾ ਡੋਸਾ, ਰਾਗੀ ਚਾਟ, ਬਾਜਰਾ ਜਵਾਰ ਕਚੋਰੀ, ਬਾਜਰੇ ਜਵਾਰ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਆਦਿ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸ੍ਰੀਮਤੀ ਸਮਾਈਲੀ ਫੁਟੇਲਾ ਅਤੇ ਕਪਿਲ ਗੋਇਲ ਇੰਚਾਰਜ ਸਨ। ਪਿ੍ੰਸੀਪਲ ਸ੍ਰੀਮਤੀ ਸੁਨੀਤਾ ਬਿਲੰਦੀ ਅਤੇ ਸ੍ਰੀਮਤੀ ਅਮਨ ਚੁੱਘ ਨੇ ਵਿਦਿਆਰਥਣਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਕੀ ਅਧਿਆਪਕਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਈ ਦਿੱਤੀ |